CONDICIONES GENERALES DEL SERVICIO
- Titular: Martí Calzada i Muntane
- NIF: 45170625M
- Domicilio fiscal: Camí de la Creu, 64 · 17530 Campdevànol (Girona)
- Correo electrónico: paellas@barcelonapaellas.com
- Teléfono: 681 81 84 67
- Web: barcelonapaellas.com
- Marca comercial: Popaella
1. Objeto y ámbito de aplicación
Las presentes Condiciones Generales regulan la contratación de los servicios de catering prestados por Popaella para eventos, celebraciones y servicios similares.
Popaella presta principalmente servicios de:
elaboración in situ de paellas y/o fideuás,
servicios de pica-pica, postres y bebidas, si se han incluido expresamente,
aportación de menaje compostable u otros elementos auxiliares, si se han incluido expresamente,
transporte, desplazamiento, montaje y logística vinculados al servicio contratado.
Estas condiciones se aplican a los presupuestos, reservas, pagos, modificaciones, aplazamientos, cancelaciones, ejecución del servicio y incidencias posteriores, salvo que en el presupuesto o en una confirmación escrita posterior se hayan pactado condiciones particulares que prevalezcan sobre estas.
2. Identificación del prestador y situación de la actividad
Popaella es un servicio de catering para eventos. El servicio se presta habitualmente en el lugar indicado por el cliente y según las condiciones logísticas de cada evento. La actividad se desarrolla sin atención al público en el local fiscal.
Popaella dispone de cobertura de responsabilidad civil vigente adecuada a su actividad. El certificado o justificante se facilitará cuando sea razonablemente requerido por la organización del evento, por el espacio, por una administración o por motivos justificados de coordinación.
Popaella desarrolla su actividad de acuerdo con la normativa sanitaria aplicable, ha presentado la Declaración Responsable en materia de Salud Alimentaria, y facilita la información sobre alérgenos de los productos ofrecidos de acuerdo con la normativa vigente.
3. Documentos que integran el contrato
La relación contractual entre Popaella y el cliente queda integrada, por a este orden, por los documentos siguientes:
el presupuesto o propuesta aceptada,
estas Condiciones Generales,
las modificaciones posteriores aceptadas por escrito,
la confirmación final de reserva o ejecución enviada por Popaella.
En caso de contradicción, prevalecerá el documento más específico y posterior que haya sido aceptado por escrito.
4. Información precontractual y presupuesto
Antes de formalizar la reserva, Popaella facilitará al cliente un presupuesto o propuesta económica con el máximo detalle posible según la información disponible. El presupuesto podrá incluir, entre otros aspectos:
fecha y horario orientativo o definitivo,
lugar o municipio del evento,
número orientativo de comensales,
tipo de servicio contratado,
menú o formato previsto,
precio y impuestos aplicables,
transporte o gastos logísticos,
condiciones de reserva y paga y señal,
fecha límite para comunicar el recuento final,
observaciones écnicas o logísticas.
El presupuesto tendrá la validez que se indique expresamente. Si no se indica ningún plazo, se entenderá vigente mientras no concurran cambios de disponibilidad, logística o precio objetivamente justificados.
5. Aceptación del presupuesto y perfección del contrato
La simple solicitud de información, una consulta por WhatsApp, una conversación telefónica, un intercambio preliminar de mensajes o una manifestación informal de interés no conllevan reserva de fecha ni perfección del contrato.
La reserva y formalización del servicio se producen únicamente cuando concurran conjuntamente los requisitos siguientes:
aceptación expresa del presupuesto o propuesta,
aceptación destas Condiciones Generales,
abonamiento de la paga y señal del 30% del presupuesto mediante el sistema de pago online habilitado,
confirmación de recepción por parte de Popaella por escrito, por correo electrónico, WhatsApp o medio equivalente.
El cliente habrá revisado el presupuesto y aceptado las presentes Condiciones Generales antes de realizar el pago de la paga y señal. El pago implica una obligación de pago y la vinculación contractual con Popaella. Sin estos requisitos, la data no se entenderá bloqueada ni garantizada.
AVISO LEGAL: El Código de consumo de Cataluña establece que cuando las cantidades adelantadas superan el 25% del total y son superiores a 100€, el empresario debe disponer de mecanismos de garantía para la su devolución en determinados supuestos. Popaella cumplirá esta obligación en los términos que legalmente correspondan e informará al cliente si procede.
6. Forma habitual del servicio
Salvo que se haya pactado expresamente una modalidad diferente, Popaella presta los servicios en formato de servicio directo, bufé o autoservicio asistido, según la naturaleza del evento.
Con carácter generalNO se incluye:
servicio de camareros a mesa,
servicio protocolario de sala,
barra libre,
personal extra fuera del necesario para la producción y servicio habitual del formato contratado.
Si el cliente necesita servicio a mesa, personal adicional, barra de bebidas, recogida reforzada, montaje específico o una operativa diferente de la habitual, será necesario pactarlo expresamente y constar en el presupuesto o en una modificación escrita posterior.
7. Colaboradores externos y delegación del servicio
Popaella puede ejecutar el servicio con personal propio o mediante colaboradores externos de confianza, incluida la posibilidad de delegar la ejecución técnica del servicio de paella a un cocinero colaborador en caso de necesidad operativa.
En todo caso, Popaella es la responsable ante el cliente de la calidad, seguridad y correcta ejecución del servicio, independientemente de quién lo ejecute materialmente. La delegación no altera las obligaciones de Popaella ante el cliente.
8. Contenido del servicio: qué se incluye y qué no se incluye
Solo forman parte del contrato los conceptos expresamente incluidos en el presupuesto aceptado o confirmados posteriormente por escrito.
Los ejemplos de menús, textos comerciales, fotografías, reels, stories, posts, webs, materiales publicitarios o mensajes orientativos no forman parte automáticamente del contrato si no se han incorporado de manera expresa a la propuesta aceptada.
Los complementos, extras o servicios no incluidos expresamente se entenderán excluidos.
9. Tareas auxiliares y prioridad operativa
Popaella y su equipo ejecutan únicamente las tareas propias del servicio de catering contratado. Cualquier tarea auxiliar adicional (como por ejemplo adornar mesas, montar elementos decorativos, distribuir material de la organización o similares) deberá ser pactada expresamente y constar en el presupuesto o en una confirmación escrita previa.
Las tareas auxiliares pactadas previamente se ejecutarán sin problema dentro de la planificación del servicio.
Si durante la ejecución del evento el cliente solicita tareas auxiliares no pactadas, Popaella podrá declinarlas si en ese momento comprometen la correcta ejecución del servicio de catering contratado. La prioridad operativa de Popaella es siempre garantizar la calidad y los tiempos del servicio de comida.
10. Variaciones razonables de producto
Dada la naturaleza del servicio y la dependencia de temporada, mercado, proveedores y disponibilidad de producto, Popaella se reserva la posibilidad de introducir variaciones razonables en ingredientes, complementos o composiciones secundarias del servicio, especialmente en pica-pica, guarniciones, postres o productos auxiliares.
Estas variaciones solo serán admisibles cuando respondan a motivos objetivos de disponibilidad, mercado, temporada, calidad o logística; no alteren de manera esencial la naturaleza global del servicio contratado; y se hagan con productos equivalentes o de nivel similar.
En ningún caso se introducirán sustituciones que afecten sustancialmente la esencia del servicio principal sin acuerdo expreso con el cliente.
11. Precio y criterios objetivos de cálculo
El precio del servicio será el que conste en el presupuesto aceptado, con indicación de los impuestos aplicables (IVA 10% sobre el precio base) y de los conceptos incluidos.
Cuando antes de la reserva no sea posible fijar con exactitud el precio final, este se determinará según criterios objetivos, entre los cuales pueden figurar:
número final de comensales,
municipio y ubicación exacta del evento,
dificultad de acceso, carga y descarga,
franja horaria y tiempo de espera,
necesidad de desplazamientos adicionales o alquiler de vehículo,
personal adicional,
extras de menú o servicios no previstos inicialmente.
El precio no podrá ser modificado unilateralmente por Popaella sin motivo válido previsto en estas condiciones o sin una modificación objetiva de las circunstancias del servicio.
12. Modificaciones del servicio después de la reserva
Cualquier modificación posterior a la reserva puede conllevar una revisión del presupuesto si altera de manera objetiva el costo, la logística, el tiempo o el alcance del servicio. A título enunciativo, pueden dar lugar a revisión del precio:
cambio de municipio o de emplazamiento,
cambio de horario,
cambio de formato de servicio,
incremento o reducción del número de comensales,
incorporación o eliminación de extras,
nuevas exigencias técnicas o de personal,
limitaciones de acceso no informadas inicialmente,
modificaciones sustanciales de la logística.
Ningún cambio verbal o telefónico se entenderá incorporado al contrato mientras no conste por escrito.
13. Mínimo facturable, tramos y formato del servicio
Con carácter general, el mínimo facturable del servicio es de 30 comensales. Sin perjuicio de las condiciones particulares de cada presupuesto, el modelo habitual de trabajo es el siguiente:
de 30 a 49 comensales: formato habitual de menú completo,
de 50 a 79 comensales: formato habitual adaptado según propuesta,
a partir de 80 comensales: formatos más flexibles según disponibilidad y presupuesto.
Si un cambio de número de comensales altera el tramo sobre el cual se calculó la propuesta, Popaella podrá recalcular el servicio conforme al tramo efectivamente aplicable.
14. Recuento final de comensales
El cliente deberá comunicar el recuento final de comensales no más tarde de 7 días naturales antes del evento, salvo que en el presupuesto se indique un plazo diferente.
Si el número final aumenta: Popaella hará lo posible por asumir los incrementos, pero cualquier aumento queda sujeto a disponibilidad de personal, materia prima, material y logística. Los incrementos sustanciales solo serán aceptados si Popaella los confirma expresamente por escrito.
Si el número final disminuye: la facturación se mantiene sobre el mínimo garantizado indicado en el presupuesto, o sobre el tramo o formato mínimo necesarios para mantener el equilibrio económico del servicio.
15. Comensales adicionales el día del evento
Si el día del evento se presentan comensales adicionales no comunicados dentro del plazo de recuento final, Popaella no se compromete a cubrirlos pero hará lo posible por adaptar el servicio a la situación real, siempre que las circunstancias operativas lo permitan.
En ningún caso esta adaptación voluntaria podrá interpretarse como una obligación de Popaella ni generará derecho a reclamación por parte del cliente si no es posible atender a los comensales adicionales.
16. Política de menores y recuento
La política de menores se aplica únicamente a los eventos privados (bodas, aniversarios, comuniones y similares). No se aplica a eventos de escuelas, fiestas populares ni actos corporativos, donde todos los asistentes computan al precio acordado en el presupuesto.
Para los eventos privados donde el presupuesto incluya un rango de menores, se aplicará el siguiente criterio, a menos que se haya pactado expresamente otra cosa:
de 0 a 5 años: gratis (no computan),
de 6 a 9 años: 50% del precio de adulto,
de 10 años en adelante: precio de adulto.
Esta distinción solo es aplicable si consta expresamente en el presupuesto aceptado. Si no consta, todos los comensales computarán según las reglas económicas generales del servicio.
17. Pago y señal
Para formalizar la reserva, el cliente deberá abonar una paga y señal del 30% del presupuesto, mediante el sistema de pago online disponible una vez aceptado el presupuesto.
La paga y señal tiene como finalidad: reservar la fecha, bloquear agenda y disponibilidad, iniciar la organización, y asumir, si es el caso, compras, contrataciones, alquileres o logística preparatoria.
El resto del precio se abonará en la forma y plazo indicados en el presupuesto, en la factura o en la confirmación final.
18. Forma de pago y liquidación del saldo
El pago se realizará por los medios indicados en el presupuesto o en la confirmación de reserva. A menos que se indique otra cosa:
el anticipo se abonará en el momento de formalizar la reserva mediante el sistema de pago online,
el saldo restante se liquidará una vez finalizado el evento, en un plazo máximo de 7 días naturales desde la fecha del servicio, salvo que en el presupuesto se haya pactado un plazo diferente.
En el caso de clientes que sean administraciones públicas, entidades públicas o ayuntamientos, los plazos de pago se regirán por la normativa de morosidad en operaciones comerciales aplicable a las administraciones públicas, y Popaella adaptará el plazo a esta realidad siempre que se haya informado previamente de la condición pública del cliente.
La falta de pago dentro del plazo pactado podrá conllevar la reclamación de los importes pendientes por los medios que legalmente correspondan.
19. Cancelación por parte del cliente
La cancelación deberá comunicarse por escrito. Salvo que en el presupuesto se hayan pactado condiciones particulares, se aplicará el régimen siguiente:
más de 60 días naturales antes del evento: devolución íntegra del anticipo, excepto gastos externos no recuperables ya asumidos y justificados,
entre 60 y 31 días naturales antes: devolución del 50% del anticipo, excepto gastos externos no recuperables ya asumidos y justificados,
entre 30 y 8 días naturales antes: el anticipo no será retornable,
7 días naturales o menos antes: la paga y señal no será retornable y, a más, Popaella podrá repercutir los gastos externos no recuperables efectivamente comprometidos y justificados, entre los cuales se pueden incluir: reserva de vehículo, compra de materia prima perecedera, contratación de colaboradores, y el valor de las horas de preparación internas asumidas por Popaella en relación a el evento.
Nota: La repercusión de las horas de preparación propias como daño indemnizable es un criterio orientativo de valoración, no una penalización automática. En ningún caso se aplicarán penalizaciones desvinculadas de los daños o costos efectivamente ocasionados cuando la legislación de consumo exija proporcionalidad.
20. Aplazamiento solicitado por el cliente
Cuando el cliente solicite aplazar el evento en lugar de cancelarlo, Popaella intentará ofrecer una nueva fecha. El cambio solo quedará confirmado si existe disponibilidad real, la nueva data es aceptada expresamente por Popaella y, si es necesario, se ajustan los aspectos logísticos o económicos que correspondan.
Si no hay acuerdo sobre una nueva fecha, la petición se entenderá como cancelación y se aplicará la política de cancelación correspondiente.
21. Cancelación o imposibilidad de ejecución por parte de Popaella
Popaella solo podrá dejar sin efecto el servicio por: fuerza mayor, imposibilidad objetiva sobrevenida, riesgo grave para la seguridad, orden o restricción de autoridad competente, o circunstancias excepcionales ajenas a su voluntad que impidan la prestación razonable y segura del servicio.
En estos supuestos, Popaella priorizará, por este orden: (1) reprogramación, (2) solución alternativa equivalente razonable, (3) devolución de las cantidades cobradas correspondientes al servicio no prestado.
Popaella no podrá quedarse con importes de servicios no prestados cuando la resolución sea imputable exclusivamente a ella fuera de los casos legalmente admisibles.
22. Meteorología adversa y fuerza mayor
La meteorología desfavorable ordinaria (lluvia, viento, frío, calor) no justifica automáticamente la cancelación si existe una alternativa razonable para ejecutar el servicio. Ante la previsión meteorológica adversa, las partes actuarán de buena fe para valorar: reubicación, espacio cubierto, cambio de horario, ajuste logístico o aplazamiento.
Se considerará fuerza mayor: prohibiciones o restricciones administrativas, confinamientos o limitaciones oficiales, emergencias civiles, cierre obligatorio de espacios, riesgo grave para la integridad física de las personas, o eventos extraordinarios inevitables que impidan objetivamente la ejecución del servicio.
En caso de fuerza mayor, las partes priorizarán la reprogramación antes que la resolución.
23. Condiciones operativas del espacio
El cliente deberá informar a Popaella, con antelación suficiente, sobre las condiciones del espacio donde se prestará el servicio. En particular:
- Mobiliario
y mesas
Con carácter general, Popaella no aporta mesas ni sillas para los comensales. El cliente es responsable de disponer del mobiliario necesario para el servicio. Popaella aporta sus propias mesas de trabajo para la zona operativa. Si por las características del evento se necesitan mesas adicionales para el servicio a los comensales, Popaella lo comunicará al cliente con antelación suficiente para que lo gestione o lo acuerden conjuntamente. - Popaella treballa amb les seves pròpies botelles de gas i material autònom. No requereix connexió elèctrica per a l'execució habitual del servei. Si les característiques de l'event requereixen connexió a la xarxa elèctrica del recinte o material addicional, el client haurà d'informar-ho prèviament perquè Popaella ho pugui valorar i, si escau, incloure'l al pressupost.
- Popaella necessita un accés mínim de 2 hores i mitja abans de l'inici del servei per a la instal·lació, muntatge i preparació. Per a events de gran format, aquest temps pot ser superior i s'acordarà amb el client al pressupost o en la confirmació prèvia. Si el client no garanteix aquest accés mínim, Popaella no es farà responsable dels retards en l'inici del servei derivats d'una instal·lació incompleta.
- El client ha de garantir una zona de treball adequada, segura i accessible per a Popaella, proporcional a la mida de l'event. A títol orientatiu, per a events de fins a 50 persones es necessita un espai mínim aproximat de 3x3 metres; per a events de major volum, l'espai necessari s'acordarà prèviament. Si l'espai disponible és inadequat o insegur i Popaella no n'ha estat informada amb antelació, Popaella podrà adaptar el servei a les circumstàncies reals o, si l'execució segura no és possible, resoldre el servei amb la liquidació que correspongui.
- El client és responsable de conèixer i comunicar a Popaella qualsevol restricció de l'espai relativa a fum, ventilació, foc obert o normativa interna del recinte que pugui afectar l'execució del servei. Popaella pot cuinar en espais interiors sempre que el client hagi verificat i confirmat prèviament que l'espai ho permet i que la ventilació és adequada. En cas que el servei en interior no sigui viable per restriccions no comunicades, la responsabilitat recaurà sobre el client.
- Si el client informa de l'existència d'un punt d'aigua al recinte, garanteix que aquesta és apta per al consum humà i adequada per a l’ús en la preparació d'aliments. Popaella pot fer un ús puntual i auxiliar del punt d'aigua del recinte durant el servei. Si l'aigua no és apta o presenta problemes de qualitat, gust, color o olor, i això afecta el resultat del servei, la responsabilitat recaurà sobre el client. Si no hi ha punt d'aigua disponible o Popaella no pot garantir-ne la qualitat, Popaella aportarà l'aigua necessaria per a l'execució del servei, cosa que podrà comportar un sobrecost logístic que s'informarà prèviament.
- Aparcamiento,
carga y descarga
El cliente deberá informar a Popaella sobre las condiciones de aparcamiento y carga y descarga disponibles en el recinto o en la zona del evento: si hay zona habilitada para carga y descarga, si Popaella puede acceder con vehículo al recinto, si es necesario buscar aparcamiento en la vía pública y dónde, y si hay restricciones para vehículos de gran tonelaje.
Si el cliente indica a Popaella un lugar de aparcamiento o acceso concreto, garantiza que dispone de la autorización necesaria para usarlo. Popaella no se hará responsable de sanciones, multas o retiradas de vehículo derivadas de información incorrecta o incompleta facilitada por el cliente.
Para eventos que requieran vehículos de gran tonelaje o donde las condiciones de acceso sean complejas, el cliente deberá gestionar, si procede, los permisos municipales o de autoridad necesarios para facilitar el acceso y estacionamiento de Popaella. Popaella comunicará esta necesidad con antelación suficiente.
24. Horarios, acceso general y logística del cliente
El cliente deberá informar con antelación suficiente sobre:
ubicación exacta del evento y características del espacio,
restricciones de horario,
persona responsable de contacto el día del servicio,
existencia o no de punto de agua disponible,
existencia o no de punto de luz (corriente eléctrica) disponible, a efectos informativos y de planificación logística,
cualquier otra circunstancia relevante para el montaje y ejecución.
El cliente es responsable de facilitar un espacio adecuado, seguro y accesible, así como de disponer de los permisos y autorizaciones del recinto que le correspondan como organizador.
25. Espacios de terceros y responsabilidad sobre el recinto
Cuando el servicio se preste en un espacio contratado o aportado por el cliente o por un tercero, Popaella actuará como prestador externo del servicio de catering y responderá de los daños directamente imputables a su actuación, pero no asume la responsabilidad general del recinto, de sus instalaciones, de su seguridad estructural, ni de los seguros propios del titular del espacio.
26. Alérgenos, intolerancias y dietas especiales
Popaella facilitará la información sobre alérgenos de los productos ofrecidos de acuerdo con el Reglamento (UE) 1169/2011 y la normativa aplicable.
El cliente deberá comunicar por escrito las alergias, intolerancias, dietas especiales o restricciones alimentarias con una antelación mínima de 7 días naturales. Si no se comunica dentro de este plazo, Popaella no garantiza la posibilidad de adaptaciones específicas.
La existencia de adaptaciones alimentarias no elimina totalmente el riesgo de trazas o contactos cruzados propios de un entorno de producción alimentaria, aunque Popaella aplicará las medidas razonables de separación y prevención que correspondan.
27. Incidencias técnicas de material propio
En caso de incidencia técnica sobrevenida con el material de Popaella durante el servicio (rotura, fallo de equipamiento o situación similar), Popaella hará todos los esfuerzos razonables para solucionar la incidencia y continuar con el servicio, adaptando si es necesario los tiempos o la secuencia del servicio.
La voluntad de Popaella es siempre ejecutar el servicio completo y garantizar la calidad del resultado. Si a pesar de los esfuerzos la incidencia impide la ejecución total del servicio, se aplicará la cláusula de servicio parcialmente ejecutado y la facturación será proporcional a la parte efectivamente prestada.
28. Calidad del servicio e insatisfacción subjetiva
Popaella ejecuta el servicio con la máxima calidad y dedicación, utilizando productos frescos y técnicas propias de su oficio.
La valoración del gusto, el punto de cocción, el nivel de sal u otros aspectos sensoriales de la comida tiene un componente inherentemente subjetivo. No se harán devoluciones ni compensaciones económicas por preferencias personales de los comensales o del cliente cuando el servicio se haya ejecutado correctamente, con los productos y formato acordados en el presupuesto.
Si el cliente considera que el servicio no se ha ejecutado correctamente o no se ajusta a lo que se había pactado, deberá comunicarlo a Popaella durante o inmediatamente después del servicio, y las partes actuarán de buena fe para valorar la situación y, si es necesario, encontrar una solución razonable.
29. Seguridad de la zona operativa y responsabilidad civil
Popaella delimita y señaliza su zona operativa (área de fogones, cocina y preparación) y hace las indicaciones necesarias para que los asistentes no accedan durante el servicio.
Si un asistente accede a la zona operativa ignorando las indicaciones o la delimitación establecida por Popaella, la responsabilidad sobre las consecuencias recaerá sobre la organización o el cliente, que es responsable de la seguridad general del evento y del comportamiento de los asistentes.
Popaella dispone de un seguro de responsabilidad civil vigente para cubrir los incidentes directamente imputables a su actuación. Este seguro tiene los límites de cobertura propios de la póliza contratada, que Popaella podrá facilitar al cliente si lo solicita razonablemente.
30. Gestión de residuos y limpieza
Popaella gestiona y retira los residuos generados por su zona operativa: restos de ingredientes, envases de producto y material auxiliar propio.
Popaella no asume la recogida ni gestión de los residuos generados por los comensales o por la organización (platos, cubiertos, vasos, restos de comida fuera de la zona de cocina). Si el cliente necesita que Popaella asuma tareas de recogida post-servicio fuera de su zona operativa, deberá pactarlo expresamente y constará en el presupuesto.
31. Retrasos, esperas e incidencias imputables al cliente
Si el servicio sufre retrasos, bloqueos, esperas o modificaciones de última hora imputables al cliente, a la organización o al recinto, Popaella podrá: adaptar el ritmo del servicio según la situación real, repercutir los sobrecostos objetivamente generados, o, si la incidencia impide materialmente la ejecución, resolver el servicio con la liquidación económica que corresponda.
32. Fotografía y vídeo del servicio
Popaella puede realizar fotografías y grabaciones de vídeo durante el servicio, con la finalidad de documentación comercial, publicidad y uso en redes sociales y web.
Si el cliente no desea que se realicen fotografías o vídeos durante su evento, o se opone a su publicación, deberá comunicarlo expresamente por escrito a Popaella con una antelación mínima de 7 días naturales. En el caso de que se publiquen imágenes, Popaella no identificará nominalmente a las personas que aparezcan, excepto con consentimiento expreso.
33. Servicio parcialmente ejecutado
Si por causa ajena a la voluntad de Popaella el servicio se ejecuta parcialmente (por motivos de fuerza mayor o circunstancias sobrevenidas no imputables a ninguna de las partes), la facturación será proporcional a la parte del servicio efectivamente prestada.
Si la causa de la ejecución parcial es imputable al cliente (retrasos, restricciones de acceso, cambios unilaterales de última hora o similares), Popaella podrá facturar el servicio en su totalidad conforme al presupuesto aceptado.
34. Comunicaciones válidas entre las partes
Las comunicaciones relevantes del servicio deberán hacerse por escrito, preferentemente por: correo electrónico, WhatsApp u otros medios que permitan conservar su contenido.
Las conversaciones telefónicas o verbales solo tendrán valor contractual si posteriormente han sido resumidas y confirmadas por escrito sin oposición de la otra parte en un plazo razonable.
35. Derecho de desistimiento
Cuando el contrato tenga por objeto un servicio de comida o catering con una fecha o periodo de ejecución específicos, no será aplicable el derecho legal de desistimiento de 14 días en los términos previstos por la normativa de consumo (artículo 103.l TRLGDCU).
36. Reclamaciones
El cliente puede formular quejas o reclamaciones a través de:
Correo electrónico: paellas@barcelonapaellas.com
Teléfono: 681 81 84 67
Dirección postal: Camí de la Creu, 64 · 17530 Campdevànol (Girona)
Popaella dispone de hojas oficiales de queja, reclamación y denuncia a disposición de las personas consumidoras, también por vía telemática cuando legalmente corresponda.
37. Protección de datos personales
Los datos personales facilitados por el cliente serán tratados por Martí Calzada y Muntane (NIF: 45170625M), como responsable del tratamiento, con la finalidad de gestionar presupuestos, reservas, ejecución del servicio, facturación, atención al cliente y cumplimiento de obligaciones legales.
La información detallada sobre el tratamiento de datos, base jurídica, plazos de conservación, destinatarios y ejercicio de derechos consta en la Política de Privacidad disponible en el sitio web barcelonapaellas.com.
38. Cookies y herramientas de terceros
El uso de cookies y tecnologías similares se regula en la Política de Cookies del sitio web barcelonapaellas.com. La aceptación de estas Condiciones Generales no equivale a la aceptación de cookies no necesarias.
39. Nulidad parcial
Si alguna cláusula de estas condiciones fuera declarada nula, abusiva o inaplicable, el resto del documento continuará vigente en lo que sea legalmente válido.
40. Legislación aplicable y resolución de conflictos
Estas condiciones se rigen por la legislación española y, cuando corresponda, por la normativa de consumo aplicable en Cataluña.
Sin perjuicio de los derechos que asisten a las personas consumidoras para acudir a los organismos competentes de consumo, las partes procurarán resolver de buena fe cualquier discrepancia de manera previa y amistosa.
Cuando el cliente tenga la condición legal de consumidor, no se interpretará ninguna cláusula de este documento en perjuicio de los derechos imperativos que le reconozca la normativa de consumo.